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Die Klinge des Güde Universalmessers 9300/11 ist aus rostfreiem Spezialmesserstahl, hat eine feine Zahnung und einen doppelseitigen Hohlschliff. Der Griff sollte auch nur feucht abgewischt werden, da das im Holz enthaltene Olivenöl mit dem Metall der Klinge reagieren kann. 8-inch chef's knife from the elegant Shun Elite collection. About us. Hauptstr. Delta Gemüsemesser. Güde Steakmesser 11 cm Serie Universalmesser Olive X300/11; Güde Steakmesser Set-2 Serie Universalmesser ID2457; Güde Steakmesser Set-4 Serie Universalmesser - 8118; Güde Steakmesser Set-6 Serie Universalmesser ID4258; Informationen. Wir verwenden Cookies, um Inhalte (z.B. Developed in 1941 by manufacturing heir Franz Güde, the special "GÜDE serrated edge" of our bread knives today delights bakers and bread lovers all over the world. AU $339.00. Der Griff besteht aus bis zu 500 Jahre altem, sehr robusten Holz des Olivenbaums und gibt dem Messer eine sehr edle Optik. €22,20. 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